蚂蚱菜孕妇可以吃吗？蚂蚱菜的功效与作用

蚂蚱菜是一种野菜，食用可以做成菜团子或是凉拌味道不错。那么，蚂蚱菜孕妇可以吃吗？蚂蚱菜的功效与作用是什么？

蚂蚱菜孕妇可以吃吗

适量食用， 还是可以在孕期吃些山蚂蚱菜的。但是，孕期的饮食，除了清淡，还要注意食物的卫生，最好洗净煮熟。如果山蚂蚱菜是野外采摘的，一定要注意其干净性，避免受污染的山蚂蚱菜。而清热解毒的山蚂蚱菜也要避免多吃，以减少药物的不良成分对宝宝的影响。

蚂蚱菜的功效与作用

1、清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。马齿苋能消除腹部包块，止消渴，治疗女人赤白带。

2、消热解毒消痈。可治火毒疮疡。马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。对糖尿病有一定辅助治疗作用。

3、利水消肿，降低血压马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。

4、消除尘毒，防治溃疡马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效；马齿觉还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。

5、杀菌消炎，马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。

6、马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸，对降低心血管病的发生有很好的作用。

7、马齿苋汁对平滑肌有显着的作用，用它制成的饮料有明目作用。马齿苋酸寒，入心经走血分，功能凉血止血，解毒疗痈；入大肠又善清凉血治痢。为血痢、疮毒所常用。

8、马齿苋还是罕见的天然高钾食物，由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少，而细胞内水分下降与细胞衰老正相关，进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。

蚂蚱菜洗好后怎么保存

步骤1：洗净后，烧开一锅清水，把蚂蚱菜放开水里焯水20到30秒左右；

步骤2：捞出，漂洗一遍；

步骤3：冷却后，沥干水分，放食品袋里包装好，放入冷冻室即可；这样可以保存大约3个月不失原来的口感。